 |
| Cara buat cendol hunkwe |
cara membuat cendol hunkwe
Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe tepung dari kacang hijau, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Menurut kepercayaan masyarakat Indonesia bahwa istilah cendol mungkin berasal dari kata tjendol, yang ditemukan dalam bahasa Sunda Jawa dan Indonesia. Saat meminum cendol ada rasa sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol masuk melalui mulut.
Es cendol berasal dari Sunda yaitu Bandung yang ada di jawa barat.
Dan inilah cara membuat cendol minuman khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung hunkwe.
Tidak hanya di Indonesia, cendol juga cukup populer di beberapa negara Asia Tenggara, Di Thailand, cendol dikenal dengan nama Chorn Dooi, dan di Singapura dikenal dengan nama Lortchorng.
Seperti: Malaysia, Singapura, Vietnam, Filipina, dan Thailand Selatan. Cendol sangat populer sebagai minuman pencuci mulut yang menyegarkan, atau bahkan hanya sekedar minuman penyegar saat siang hari yang bisa membuat kita menjadi semangat lagi setelah meminum nya.
Meski terlihat sederhana, Tetapi Es Cendol Hunkwe ini juga miliki kombinasi rasa yang bikin kita jadi ketagihan.
Simak langsung cara membuat Es Cendol Hunkwe dengan resep berikut ini.
